W dniach 1-3 kwietnia 2011 roku Agencja Rynku Rolnego serdecznie zaprasza do odwiedzenia stoiska Agencji (Hala „G” – stoisko Nr 14) podczas pierwszej edycji targów pod nazwą EcoFamily – Ekologii dla Rodziny, które odbędą się w Kielcach.
Na stoisku ARR będzie m.in.:
- prezentację produktów ekologicznych, produkowanych w ramach produkcji integrowanej, tradycyjnych i regionalnych – ze szczególnym uwzględnieniem świętokrzyskich produktów;
- w planach jest również coś i dla oka, i coś dla podniebienia samych zwiedzających:
1. dzień pierwszy – „Wyrabianie wędlin dawniej i dziś” – pokaz i degustacja;
2. dzień drugi – „Przepisy z gęsi kieleckiej” – pokaz i degustacja;
3. dzień trzeci – „Smaki Babuni”, czyli wspólne gotowanie „Zalewajki Świętokrzyskiej” – pokaz i degustacja;
Wszystkie pokazy przygotowane i przeprowadzone przez uznanych świętokrzyskich kucharzy.
Jeżeli czas na to pozwoli, są również w planie „warsztaty kulinarne” dla najmłodszych.
Poza tymi atrakcjami na stoisku ARR w trakcie dwóch pierwszych dni trwania tej imprezy, zaplanowano konferencje tematyczne z udziałem fachowców z MRiRW:
1. Pierwszego dnia targów odbędzie się konferencja pt.” Znaki jakości żywności – zdobądź certyfikat i uznanie klientów”, skierowana głównie do producentów żywności wysokiej jakości, która jeszcze nie uczestniczy w systemach jakości żywności;
2. Drugiego dnia targów odbędzie się konferencja pt.” Znaki jakości żywności – zasmakuj w wyjątkowych produktach”, skierowana głównie do konsumentów i mająca na celu przedstawienie systemów jakości żywności, ich oznaczeń i tego, o czym świadczy właśnie „taki” znak na danym produkcie.
Więcej szczegółów dotyczących konferencji znajduje się w programie.
Link do programu Targów: http://www.targikielce.pl/ecofamily/program.pdf
Źródło: arr.gov.pl
Dodaj komentarz