poniedziałek, 12 grudzień 2011 14:21

Musimy wiedzieć, co jemy

Napisała
Oceń ten artykuł
(1 Głos)

Musimy wiedzieć, co spożywamy, dlatego ważne jest, by informacje umieszczane na produktach były rzetelne i zgodne z prawdą − podkreślali uczestnicy seminarium poświęconego tej sprawie, podało PAP.


W seminarium „Oświadczenia zdrowotne w teorii i praktyce" zorganizowanym w zeszłym tygodniu w Łodzi wzięło udział ponad 200 osób związanych z szeroko rozumianym przemysłem spożywczym.

Z ramienia PSPO w konferencji wzięła udział Agnieszka Słodowa. Seminarium poświęcone było zagadnieniom legislacji dotyczącej oświadczeń zdrowotnych oraz ich wpływu na funkcjonowanie przemysłu żywnościowego.

Pełne uregulowanie prawne w zakresie oświadczeń zdrowotnych ma zwiększyć zaufanie europejskich konsumentów do przekazów o produktach oraz ułatwić dokonywanie świadomych wyborów związanych z dietą. Trwające od kilku lat prace Komisji Europejskiej i EFSA mają na celu opracowanie autoryzowanej listy oświadczeń dla żywności. Począwszy od 2008 roku eksperci EFSA ocenili pod kątem naukowym 2 758 tzw. funkcjonalnych oświadczeń zdrowotnych z art. 13 rozporządzenia 1924/2006.

Zgodnie z informacją przekazaną przez przedstawiciela DG Sanco Komisji Europejskiej Basila Mathioudakis nowe oświadczenia mogą być przyjęte w lutym 2012 r.

 


Źródło: PSPO „OilExpress" Agnieszka Słodowa (grudzień 2011) 

Skomentuj

Upewnij się że wpisałeś (*) wymagane informacje we wskazanym miejscu.\nPodstawowy kod HTML jest dozwolony.