Zastosowany w tuczu świń lek o nazwie Clenbuterol spowodował zatrucie konsumentów wieprzowiny w Chinach.
Lek Clenbuterol, który jest wycofany z użycia i sprzedaży w Europie oraz USA, jest dozwolony w niewielkiej ilości do stosowania w tuczu świń na terenie Azji. Niestety przepisy nie określają, co znaczy „niewielka ilość” i hodowcy stosują bardzo różną dawkę tego niebezpiecznego dla zdrowia ludzkiego leku. Najczęściej jest tak, że zakłady mięsne naciskają hodowców, by stosowali lek w większej ilości. Dzięki niemu świnie rosną większe, mięso jest chudsze i do tego nie psuje się tak szybko. Wydawałoby się, że to czysty zysk. Jednak za swoją chciwość teraz zakłady i hodowcy będą musieli odpowiedzieć, bo w ostatnim czasie odnotowano liczne przypadki zachorowań wywołanych zjedzeniem skażonego mięsa. Niektóre z nich skończyły się hospitalizacją. Pięć lat temu w Szanghaju po spożyciu mięsa zawierającego nadmierną ilość Clenbuterolu zatruło się aż 330 osób.
Clenbuterol był kiedyś środkiem stosowanym u ludzi w leczeniu astmy oskrzelowej. Jednak z uwagi na to, że powodował silne rozszerzanie się oskrzeli, bóle brzucha oraz kołatanie serca w roku 1988 kraje na terenie Europy wycofały go z użytku. Podobnie postąpiły Stany Zjednoczone. Lek ten nadal jest dopuszczony do użytku w Chinach.
Dodaj komentarz