Lepiej za to wyglądała sytuacja na unijnym rynku jaj konsumpcyjnych. W tym przypadku poprawa opłacalności była bardzo szybka i duża. Sytuacja uległa praktycznie odwróceniu w rzeciągu kilku miesięcy. O ile jeszcze w czerwcu 2011 r. relacja cen jaj i pasz była na poziomie o 16% niższym niż przeciętnie w czerwcu w latach 2008-10, to w grudniu ubr. była już o 7% wyższa niż przeciętnie w grudniu w poprzednich trzech latach. Opłacalność ta była na najlepszym poziomie od maja 2010 roku.
Źródło: analizy.bgz.pl Bank BGŻ AgroMonitor Nr 225 – 23 stycznia 2012