Wyświetlenie artykułów z etykietą: produkcja jaj

Z danych ukraińskiego Ministerstwa Polityki Agrarnej wynika, że w ubiegłym roku u naszych wschodnich sąsiadów rozwijała się dynamicznie produkcja jaj; wzrosła również sprzedaż żywca rzeźnego. Z drugiej strony dane te wskazują na coraz bardziej wyraźną tendencję spadkową w pogłowiu zwierząt gospodarskich.

W 2010 r. krajowa produkcja mleka krowiego wyniosła 11921,1 mln litrów i była niższa od uzyskanej w 2009 r. o 163,5 mln litrów, tj. o 1,4 proc. Spadek rocznej produkcji mleka był wynikiem znaczącego zmniejszenia średniorocznych stanów krów o 56 tys. szt (o 2,1 proc.).

W ubiegłym tygodniu Komisja Europejska (KE) opublikowała dane na temat relacji cen żywca rzeźnego i jaj do cen odpowiednich pasz w maju. Z danych tych wynika, że rozumiana w ten sposób opłacalność czterech głównych rodzajów produkcji zwierzęcej w UE jest znacznie niższa niż przed rokiem.

W bieżącym roku przed Wielkanocą nie zaobserwowano normalnych w tym okresie podwyżek cen jaj. Według danych MRiRW w drugim tygodniu kwietnia (11-17.04) zakłady pakujące sprzedawały jaja klasy L przeciętnie po 0,28 zł za sztukę, czyli minimalnie taniej niż w drugiej połowie lutego br. i aż o 23 proc. taniej niż dokładnie rok wcześniej.