Wyświetlenie artykułów z etykietą: wieprzowina

Jak podaje agencja Reuters, władze w Chinach planują wsparcie sektora wieprzowiny, aby zwiększyć jej podaż i tym samym przeciwdziałać inflacji. Rolnicy będą otrzymywali pomoc w wysokości 100 juanów (ok. 40-45 zł) na każdą utrzymywaną lochę.

W ostatnich tygodniach dosyć wyraźnie rosły ceny trzody chlewnej, choć ze względu na bardzo drogie pasze, opłacalność tego kierunku nadal nie jest wysoka.

Handel zagraniczny wieprzowiną w I kwartale 2011 r. W pierwszym kwartale bieżącego roku Polska uzyskała zaskakująco dobre wyniki w handlu zagranicznym wieprzowiną. Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów (za MRiRW) w okresie tym eksport nieprzetworzonego mięsa wieprzowego (CN 0203) wyniósł 71 tys. t i był o 79 proc. wyższy niż w tym samym okresie przed rokiem. W tym samym czasie import wyniósł 106 tys. t, co oznacza spadek o 18 proc.

Na spotkaniu wysokiego szczebla z prezydencja węgierską, Przewodniczący Cogeca, Paolo Bruni, wezwał do zastosowania środków nadzwyczajnych, aby poprawić opłacalność europejskiego sektora wieprzowiny w perspektywie długoterminowej. Nastąpiło to w odpowiedzi na dyskusję Europejskich Ministrów rolnictwa na temat wniosków poszerzonej grupy konsultacyjnej „Wieprzowina".

Specjaliści z Banku BGŻ oceniają, że przez pierwsze cztery tygodnie roku ceny trzody chlewnej szybko spadały - łącznie o 0,50 zł/kg. Jednak od początku lutego przez kolejne dziewięć tygodni do końca kwartału cena ponownie wzrosła o 0,80 zł/kg. W rezultacie średnia cena skupu wyniosła 3,96 zł/kg i była o 3 proc. wyższa niż kwartał wcześniej. To więcej niż było prognozowane w grudniu.

Firma Harles & Jentzsch, dostawca skażonego tłuszczu, który został użyty do produkcji pasz najprawdopodobniej dostanie tylko 20 tys. euro grzywny. Powodem takiej decyzji jest fakt, że do skażenia doszło nieumyślnie.

Według najnowszych danych amerykańcy producenci trzody chlewnej mogą zdecydować się na zmniejszenie stad hodowlanych ze względu na wysokie koszty pasz, powodując dalszy wzrost cen wieprzowiny. Już wcześniejsze prognozy wskazywały, że ceny wieprzowiny wzrosną w tym roku dużo bardziej niż inne produkty żywnościowe.

Komitety Copa-Cogeca podkreślają, że instrumenty, które zostały wprowadzone w celu poprawy trudnej sytuacji w sektorze wieprzowiny okazały się sukcesem i jednocześnie podkreślają wagę działań, które mogłyby być wprowadzone w perspektywie długoterminowej.

W dniu 7 marca 2011 r. Agencja Rynku Rolnego podpisała z Unią Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego umowę na realizację 2-letniej kampanii informacyjno – promocyjnej, dotyczącej świeżej, schłodzonej lub mrożonej wołowiny i wieprzowiny oraz przetworów spożywczych wytworzonych na bazie tych produktów, pt. „Tradycja, jakość i europejski smak”.

- Na rynku wieprzowiny najtrudniejszy okres mamy już za sobą. Ceny żywca wzrastają, a z ostatnich danych wynika, że osiągają wysokość 4 zł/kg. Sytuacja powoli się stabilizuje – uspokajał wiceminister Tadeusz Nalewajk.