Targi Grune Woche w Berlinie to nie tylko wystawcy i zwiedzający, to także około 300 kongresów, seminariów, dyskusji, paneli i warsztatów towarzyszących największej na świecie wystawie poświęconej rolnictwu, konsumpcji żywności i ogrodnictwu. Corocznie Targi Grune Woche stwarzają okazję dla dyskusji na temat bieżących wydarzeń zachodzących na rynkach rolno-spożywczych. W bieżącym roku, w ramach Zielonego Tygodnia, odbędą się między innymi: 8. Międzynarodowy Kongres Biopaliw, forum nt przyszłości rozwoju obszarów wiejskich, Globalne Forum Rolnicze pod hasłem „globalnie – regionalnie – lokalnie” z udziałem ministrów rolnictwa wielu krajów. W 2010 roku Międzynarodowe Targi Grune Woche zgromadziły w Berlinie 1600 wystawców z 56 krajów świata oraz ponad 400 tys zwiedzających. W trwającym podczas ubiegłorocznych Targów Globalnym Forum Rolniczym, udział wzięło 50 ministrów rolnictwa i ponad 200 polityków z całego świata.
Zielony Tydzień należy do jednych z największych na świecie imprez tego typu. Polska pełni w tym roku prestiżową rolę Kraju Partnerskiego. Nasze wystąpienie odbywa się pod hasłem „Polska…schmeckt!” – Polska smakuje. Targi otworzyła Ilse Aigner, minister ds. żywności, rolnictwa i ochrony konsumentów Republiki Federalnej Niemiec. Podczas uroczystości otwarcia targów głos zabrał Marek Sawicki, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi RP
W 2011 Polska jest krajem partnerskim, współorganizującym Targi Grune Woche. Ceremonia otwarcia odbyła się w prawdziwie polskiej atmosferze. Na stołach gościły polskie specjały regionalne i tradycyjne stanowiące przedsmak Zielonego Tygodnia. Uroczystość urozmaicił specjalnie przygotowany program artystyczny zatytułowany „Rock Loves Chopin”. Od rana dnia dzisiejszego, Międzynarodowe Targi Grune Woche 2011 są otwarte dla zwiedzających.
