W 2010 r. w strukturze importu nadal dominował import owoców i orzechów jadalnych, których wartość w cenach bieżących wyniosła 3783,4 mln zł, co stanowiło 32,5% ogólnej wartości importowanych produktów pochodzenia roślinnego. W 2009 r. wartość sprowadzonych do kraju owoców i orzechów jadalnych (3480,0 mln zł) kształtowała się na niższym poziomie, a jej udział w imporcie produktów pochodzenia roślinnego był zbliżony do notowanego w 2009 r. i wynosił 32,4 %.
Znaczącą pozycję w imporcie zajmowały również warzywa (2023,9 mln zł, tj. 17,4% w imporcie produktów roślinnych ogółem) oraz grupa produktów w skład której wchodzą kawa, herbata i przyprawy (1717,7 mln zł, tj. 14,8 % w imporcie produktów roślinnych ogółem). W 2010 r. wydatki na zakup zbóż (1043,6 mln zł) były nieco wyższe od wydatków na zakup drzew i innych roślin (939,2 mln zł) i w strukturze importu stanowiły 9,0% ogółu wydatków (udział zakupu drzew i innych roślin był niższy i wynosił 8,1%).
Wartość eksportu produktów pochodzenia roślinnego wzrosła z 7498,2 mln zł w 2008 r. do 10116,0 mln zł w 2009 r., a następnie w 2010 r. zmalała do 9803,6 mln zł. Po wysokim wzroście wartości eksportu tych produktów w 2009 r. w stosunku do roku 2008 (o 34,9% w cenach bieżących) odnotowano w roku 2010 r. spadek wartości eksportu tych produktów w stosunku do roku poprzedniego o 3,1% (w cenach bieżących). W 2010 r. wartość eksportu zbóż była o 30,7% mniejsza niż przed rokiem (w 2009 r. – czterokrotnie większa niż w 2008 r.). Po wysokiej dynamice wzrostu sprzedaży kawy, herbaty i przypraw w roku 2009 (76,3%) i produktów przemysłu młynarskiego (50,7%), w 2010 r. zanotowano odpowiednio wzrost o 0,5% i spadek o 3,4%.
W strukturze eksportu w 2010 r. dominował eksport warzyw (3032,8 mln zł), owoców i orzechów jadalnych (2817,2 mln zł), oraz zbóż (1272,9 mln zł), których udział w wartości eksportowanych produktów pochodzenia roślinnego wynosił odpowiednio 30,9%, 28,7% i 13,0%.
W wyniku zmian zachodzących w relacjach eksport-import odnotowano pogorszenie w obrotach handlu zagranicznego produktami pochodzenia roślinnego. Ujemne saldo obrotów (minus1843,4 mln zł) zwiększyło się w stosunku do 2009 r. (minus 622,9 mln zł) i zmniejszyło do 2008 r. (minus 3663,0 mln zł). W 2010 r. udział wartości importowanych produktów pochodzenia roślinnego w imporcie wyrobów przemysłu spożywczego i produktów rolnictwa (w cenach bieżących) zmniejszył się o 0,1 pkt. proc. w porównaniu z 2009 r. i wynosił 2,2%. Zmniejszył się również – o 0,4 pkt. proc. udział wartości eksportowanych produktów pochodzenia roślinnego i wynosił 2,0%.
Źródło: stat.gov.pl GUS „Produkcja i handel zagraniczny produktami rolnymi w 2010 r." (grudzień 2011)
