W roku 2010 szacowany wolumen produkcji frytek w Belgii to około 995,0 tys. ton, w Holandii – 1,42 mln ton, natomiast w Niemczech odpowiednio 900 tys. ton.
Praktycznie większa cześć unijnej wymiany handlowej frytkami (ok. 80 proc.) odbywa się na wewnętrznym rynku. Reszta, czyli zaledwie 20 proc. frytek jest wysyłanych poza kraje unijne. Do krajów, które od lat są głównymi odbiorcami europejskich frytek jest Brazylia (niecałe 113,0 tys. ton), Arabia Saudyjska (75,2 tys. ton), Rosja (prawie 60,0 tys. ton), RPA (35,3 tys. ton) oraz Zjednoczone Emiraty Arabskie.
W sezonie 2009/2010 z Unii Europejskiej wyjechało 3,366 mln ton frytek z czego ok. 2,730 mln ton trafiło na wewnętrzny unijny rynek. Największym importerem frytek jest Holandia z wynikiem niecałych 260,0 tys. ton frytek, a także Belgia (242,0 tys. ton). Spore dostawy odnotowano również przypadku Polski, której dostarczono ponad 66,0 tys. ton, Niemiec (35,7 tys. ton) oraz Francji – niecałe 27,0 tys. ton.
Źródło: FAMMU/FAPA
