W okresie ostatnich pięciu lat cena w czerwcu obniżała się średnio o 0,5 proc. wobec maja, a jeżeli nie brać pod uwagę rekordowego pod względem cen 2007 r., to spadek ten sięgał 0,8 proc. Obecnie cena mleka jest o prawie 17 proc. wyższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. - Jednocześnie według naszych szacunków koszty nawozów stosowanych przy produkcji kukurydzy na kiszonkę zwiększyły się o około 30 proc., środków ochrony roślin o kilkanaście proc., zaś materiału siewnego nawet o 80 proc. w relacji rocznej – podają eksperci Banku BGŻ.

Według danych Ministerstwa Rolnictwa z maja br., pełnoporcjowe mieszanki paszowe dla krów mlecznych były o prawie 48 proc. droższe niż przed rokiem. Oznacza to, iż pomimo wysokich cen skupu mleka, opłacalność produkcji kształtuje się na nieco niższym do ubiegłorocznego poziomie.

W najbliższych miesiącach nie spodziewamy się istotnych zmian cen skupu, choć mogą one pod wpływem rosnącej sezonowo produkcji (maj-wrzesień) nieznacznie obniżyć się. Jesienią z reguły mleko ponownie drożeje, niemniej tendencje te mogą zostać zaburzone wydarzeniami na świecie – ostatnio pojawia się wiele przesłanek wskazujących na obniżki światowych cen przetworów mleczarskich w kolejnych kwartałach.

Źródło: analizy.bgz.pl Bank BGŻ AgroMonitor Nr 200 – 25 lipca 2011