Uczniowie tej szkoły samodzielnie piekli chleb według różnych tradycyjnych receptur. Finałowym aktem konkursu była wystawa, którą oceniła komisja konkursowa działająca pod przewodnictwem Stanisław Gmitruka Dyrektora Śląskiego OR.
Zdaniem komisji jakość pieczywa była bardzo wysoka, dlatego wybór najlepszego produktu był trudny. Zwyciężczynią konkursu została Izabela Chwała, która wraz z innymi uczestnikami konkursu otrzymała nagrody.
Podkreślono także dobrą organizację konkursu, a to zasługa dyrektora szkoły Sławomira Wawrzyniaka oraz jego współpracowników.
Źródło: arimr.gov.pl Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (październik 2011)