Targi Food Week, które trwały od 9 do 12 listopada 2011 r. stanowiły doskonałe narzędzie służące do nawiązywania kontaktów i poszerzania rynków zbytu dla unijnych producentów mięsa wołowego i wieprzowego.

Z możliwości targów skorzystali organizatorzy programu informacyjno – promocyjnego dotyczącego świeżej, schłodzonej lub mrożonej wołowiny i wieprzowiny oraz przetworów spożywczych wytwarzanych na bazie tych produktów, pt. „Tradycja, jakość i europejski smak". Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego, korzystając ze wsparcia finansowego z Komisji Europejskiej oraz Rzeczpospolitej Polskiej, na 100 metrowym stoisku zaprezentowała i zainteresowała potencjalnych klientów mięsem wołowym i wieprzowym pochodzącym z Unii Europejskiej.

Stoisko odwiedzili m.in. Minister Rolnictwa Korei oraz przedstawiciele Komisji Europejskiej: Klaus-Diete Borchardt – Dyrektor Dyrekcji D Komisji Europejskiej i Pan Hans-Erwin Barth – Kierownik Wydziału D4, DG Agri, którzy pozytywnie ocenili stoisko i docenili starania polskiej organizacji branżowej w promowaniu unijnego mięsa. Z ramienia Agencji Rynku Rolnego w targach uczestniczył Pan Piotr Kondraciuk, Dyrektor Biura Promocji Żywności.

Dla gości odwiedzających stoisko przygotowano szeroki zestaw publikacji i materiałów informacyjnych: katalogów, broszur, ulotek. Służą one jako źródło wiedzy o europejskiej produkcji mięsa, poczynając od warunków hodowli zwierząt, poprzez standardy produkcji, po wszelkie aspekty, w tym praktykę certyfikowania produkcji, zapewniające bezpieczeństwo żywności, pochodzącej z Unii Europejskiej.

Źródło: arr.gov.pl Agencja Rynku Rolnego (listopad 2011)